Bismillah... Kali ini mau share resep perkedel kentang yang enak masyaAllah 🤩
Langsung ke resep....
Bahan :
1/2 kg kentang
100 gram kornet sapi
1 sdm bawang goreng
1 batang seledri iris halus
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica
1/4 sdt biji pala
1 butir telur untuk adonan
1 butir telur untuk bahan pencelup sebelum di goreng
How to :
Kupas kentang rendam air supaya gak hitam.
Potong-potong lalu goreng hingga warnanya kuning kecoklatan
Haluskan dan masukan kornet, daun seledri, bawang goreng, garam, kaldu bubuk, merica, pala dan telur, aduk rata, bentuk bulat dan pipihkan.
Celupkan ke dalam kocokan telur, goreng hingga matang.
Semoga bermanfaat 😊
Tidak ada komentar:
Posting Komentar