Sabtu, 30 November 2019

Mendoan Cilacap

Bismillah... Edisi kangen kampung halaman, kangen banget makan tempe mendoan akhirnya bikin sendiri 😁 

Resep asli mendoan enak 
Created: Eni Rochayati

Bahan:
Tempe, iris sesuai selera
Tepung terigu

Bumbu:
Bawang putih
Ketumbar butiran
Kemiri
Kunyit sedikit
Garam
Kaldu bubuk jika suka
Daun bawang banyakin 


How to:
Uleg bumbu sampai halus, campurkan ke tepung terigu, tuang air secukupnya,garam dan kaldu bubuk, tes rasa, tambahkan irisan daun bawang lalu goreng. 

Ciri khas tempe mendoan pada saat menggoreng tidak terlalu kering ya.. Seperti nampak pada foto, dimakan anget anget pake cabe rawit MasyaAllah enaknya 😍 pake sambel kecap juga Oke ❤

Selamat mencoba 😊


Tidak ada komentar:

Sop Tulang

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh Ini adalah resep Sop Tulang yang enak banget, rasanya segerr dan jadi menu favorite dirumah....